Chi tiết công thức

Khác Haggis, củ cải và khoai tây

19. 1. 2024

Tác giả: Phil Smith

Công ty: Retigo

Thêm công thức từ tác giả này

Danh mục thực phẩm: Khác

Ẩm thực: Tiếng Anh

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Hấp
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Thành phần

Tên Giá trị Đơn vị
Haggis 454 g
cây củ cải 500 g
những quả khoai tây 500 g
Bơ 30 g
lòng đỏ trứng 2 chiếc
muối 5 g
tiêu đen xay 5 g
Sữa 30 ml

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng: 3
khoáng sản: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Vitamin: B, B6, C, K

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 1745,6 kJ
cacbohydrat 32,6 g
Mập mạp 32,5 g
Chất đạm 19,9 g
Nước uống 0 g

Cách làm

Bật Retigo để làm nóng trước ở chế độ hơi nước.
Khi đã sẵn sàng, đặt haggis lên giá inox và cắm đầu dò vào.
Sau khoảng 15 phút, cho củ cải và khoai tây vào lò để nấu.
Khi củ cải và khoai tây đã chín, nghiền khoai tây với một ít sữa và lòng đỏ trứng cùng một chút gia vị. Sau đó, nghiền củ cải và trộn thêm một chút gia vị nữa.
Sau đó, sắp xếp trên đĩa.

Phụ kiện được đề xuất

Gn_container_stained_steel_perforated

Gn_container_stained_steel_perforated

inox_wire_shelving

inox_wire_shelving